Intrecci d’Oltrepò
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I taccuini di viaggio
#I PIANTON
I beni immateriali

AGRICOLTURA CONTADINA

L'intento della nostra ricerca consiste nel dare visibilità collettiva ad un paesaggio rurale dell'Oltrepò e nel documentare i gesti dell’agricoltura contadina che tuttora plasmano il paesaggio seppur resi marginali e invisibili alla collettività dall’imposizione visiva quanto valoriale della monocoltura. .Read more →

Piante e culture d’Oltrepò: il SALICE

La “chiave d’accesso” è stata trovata nei salici, coltivati a margine dei vigneti, e nei pianton, vecchie piante di mele e pere mai potate e lasciate in mezzo ai campi coltivati a foraggera dell’alta collina. A partire da queste piante è stata raccontata la trasformazione del paesaggio agrario, delle scelte, saperi, pratiche, valori e gerarchie che lo plasmano.

E’ nell’uso del salice che è stato identificato un aspetto che contraddistingue la viticoltura contadina d’Oltrepò basata sull’autosufficienza delle risorse produttive quanto sui saperi pratici acquisiti nel tempo e attraverso l’apprendistato. L’uso del salice segna il confine tra una viticoltura come abile atto di innovazione della tradizione e una viticoltura “operaizzata”.

In questo senso il salice è una pianta che ci può parlare dell’identità contadina dell’Oltrepò e del processo di cambiamento in atto.
Il percorso di ricerca ha preso spunto dalla dimensione “culturale” incarnata nella stessa forma “a gabbia” che prendono queste piante dalla bassa collina alla montagna. “L’addomesticamento arboreo”, la vicinanza tra uomini e piante e il ruolo assunto da questa relazione nell’immaginario collettivo, indicano il carattere di bene immateriale assunto dai salici a margine delle monocolture.

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LA GABA E IL SALICE

TESSITURA DELLA TRADIZIONE CONTADINA

“Di gabe non ce ne sono più”...
“Ah ma i salici non li usa più nessuno!”

Questa è l’introduzione abbastanza stereotipata ad ogni nostra conversazione con agricoltori o con chi ha vissuto e vive la realtà contadina oltrepadana.

L’invisibilità della gaba agli occhi della collettività contraddice la sua presenza e diffusione dalle rive del Po all’Appennino.
E’ vero però che come tutti gli aspetti legati alla tradizione contadina, anche le gabe e i salici, la loro forma, cura, diffusione, uso e presenza simbolica agli occhi della comunità si sono trasformati nel tempo, hanno assunto nuove forme e significati.
Quello che possiamo fare è riconoscere gli intrecci di uomini e donne con queste piante e cercare di intravvederne il processo di tessitura incessante della tradizione. Read more →

Intrecci d’Oltrepò

Achille

Ivano

Francesco

Elena

Francesco

Stefano

Roberto

Emilio

Pierluigi

Le forme prese dalle gabe nel tempo non sono nè innate nè casuali. L’architettura di ogni pianta è il condensato della sua storia di potature passate, d’incontri annuali con l’agricoltore che cerca di modellarla secondo i propri progetti. Read more →

Generazioni

L’uso del salice in vigna traccia un confine tra forme di viticoltura intensiva fatta da gesti operai e pratiche di agricoltura contadina che invece richiedono un periodo di apprendistato per essere eseguite con abilità. Read more →

Intrecci d’Oltrepò

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